Tomato Terbalik

Harini nak share gambar kenangan awal taun 2013, projek pokok tomato yg di tanam terbalik. Kami ader terbace dalam blog di Malaysia yg pernah tanam pokok terbalik ni ( tak ingat blog sape). Melalui pemerhatian kami, teknik ni boleh di guna pakai kerana pokok kelihatan sihat dan lebih cepat mngeluarkan hasil. Mari kita lihat.

Botol minyak sebagai pasu, Benih tomato dari pasar - umur sekitar sebulan

Tomato berbunga selepas sebulan lebih di tanam.



Buah masak ranum sekitar dua bln stengah selepas di tanam.

Kepada sesiape yg mempunyai ruang yang sempit boleh cuba teknik ni. 



Sambal Sunda

 

Salam, harini nak kongsi satu lagi resepi. 

 

 

Bahan-bahan

Cili padi (satu mangkuk kecil/segenggam cili)
Bawang merah (4 ulas-Sebiji dimayang halus)
Bawang putih (3 ulas)
Halia (seinci)
Serai (1 batang)
Lengkuas (seinci)
Tomato (1 biji)
Sedikit gula melaka
Belacan
Garam (satu sudu kecil/ikut kesesuaian citarasa masing2)

Cara-cara
Semua bahan-bahan dikisar halus.
Tumis bawang yang telah dimayang halus.Kemudian masukkan bahan-bahan yang dikisar halus.Goreng sehingga naik minyak dan letak garam.Suaikan rasa siap sambal sunda kita.

Slamat mencuba.

Resepi Nasi Celery

Nasi Saleri

Bahan-bahan

2 cawan Beras Basmathi
2 batang saleri (dipotong serong)
1 cawan santan dan 2 cawan air ( santan boleh diganti dengan susu)
1 sudu kecil pes halia
1 sudu kecil pes bawang putih
1 biji bawang besar (kisar halus dan dihiris)
2 biji cili hijau (dihiris)
1 sudu kecil butter
1 sudu kecil garam
Bunga lawang,buah pelaga dan kulit kayu manis  

Cara-cara

Panaskan periuk masukkan butter tumiskan bunga lawang,buah pelaga dan kulit kayu manis.Kemudian tumis bawang besar serta cili hijau yang dihiris.

Selepas itu,masukkan kisaran bawang besar,pes halia dan bawang putih.Setelah itu, masukkan hirisan saleri. Lebih kurang 2 minit masukkan 2 cawan air dan 1 cawan santan bersama 1 sudu kecil garam. Bila air sudah mendidih bolehlah masukkan beras. Siap nasi saleri kita. Jika nak mudah boleh masak dalam rice cooker.  

Nota: 

1.Butter boleh digantikan dengan minyak sayur 

2.Jika tidak mahu guna santan atau susu boleh digantikan dengan stok ayam.

Strawberi Kundasang

Semalam kami betuah kerana pesanan 4 anak pokok strawberry telah sampai. Kawan sepejabat yang pulang ke kampungnya di kundasang - Sabah, bermurah hati untuk membelikan anak pokok strawberry variasi kundasang. Dikatakan buah starwberry ni agak kecil dan  sedikit masam.. tetapi tahan panas.  Anak pokok yang sihat dengan harga RM5 sepokok. Kami cuba tanam di Labuan yg terkenal dgn bahang panas pulau, harap-harap ada hasil nya nanti.

Anak Pokok Strawberry Kundasang

Cara Tanam Strawberi, 

Secara teorinya pokok strawberi  memerlukan persekitaran seperti berikut untuk hidup subur.

      1. Suhu udara optimum 17 – 20 C dan suhu udara minimum antara 4 – 5 C.
      2. Kelembaban udara (RH) 80 – 90%. 
      3. Penyinaran matahari 8 – 10 jam/hari.

Memandangkan  syarat pertama pun tak lepas, maka kemungkinan pokok strawberi ni hidup subur agak tipis di Labuan. Tetapi tapi tidak salah untuk mencuba. 

1. Penyediaan Tanah,

Komposisi bahan medium tanam yang biasa digunakan adalah :

 a.  Tanah bakar

 b.  Pasir Sungai

 c.  Kompos
 d.  Palet organik

Campuran dengan pembahagian nisbah 1:1:1:1

2. Siraman,

Siram sehari 2 kali, ada petua mengatakan siram dengan air sejuk (air ais batu) - tips untuk pokok sentiasa berbungga dan segar. 

- Thanks pada SmRose dan Lynna atas teguran/tunjuk ajar untuk guna petua yg betul. 

4. Cahaya matahari, 

Di nasihatkan jangan dedahkan pokok pada matahari, cukup sekadar mendapat cahaya matahari pagi. 

5. Pembajaan, 

Untuk daun :  Baja Urea untuk menyuburkan, 2 minggu sekali  - 1/2 sudu teh dilarutkan dilarutkan 500ml air. 

Untuk buah : Baja yang kaya dengan unsur K - 2 minggu sekali  -1/2 sudu teh dilarutkan dilarutkan 500ml air. 

Kita lihat perkembangan 4 pokok strawberi ni bila sudah berbuah nanti :)