Friday, 15 November 2013

Sambal Sunda

 
Salam, harini nak kongsi satu lagi resepi. 
 
 


 Bahan-bahan

Cili padi (satu mangkuk kecil/segenggam cili)
Bawang merah (4 ulas-Sebiji dimayang halus)
Bawang putih (3 ulas)
Halia (seinci)
Serai (1 batang)
Lengkuas (seinci)
Tomato (1 biji)
Sedikit gula melaka
Belacan
Garam (satu sudu kecil/ikut kesesuaian citarasa masing2)

Cara-cara
Semua bahan-bahan dikisar halus.
Tumis bawang yang telah dimayang halus.Kemudian masukkan bahan-bahan yang dikisar halus.Goreng sehingga naik minyak dan letak garam.Suaikan rasa siap sambal sunda kita.

Slamat mencuba.

Posted by at

9 comments:

  1. Puan Ida14 November 2013 at 09:34

    simple je senang nak buat kan
    salam perkenalan dari ida
    jemput singgah blog ida ye
    umielman.blogspot.com
    dah follow blog ni no 8

    ReplyDelete
    Replies
    1. Pedasdanmanis14 November 2013 at 11:00

      Silekan.. terima kasih follow.. dah jeguk blog Umielman, shaklee yep..

      Delete
  2. @na14 November 2013 at 09:50

    makan dgn nasi celery ngam kan? kena try ni..sambal mcm blh thn lama kan?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Pedasdanmanis14 November 2013 at 11:02

      hehe.. nasik putih pun sedap.. simpan lam peti asi 2 3 hari ok kot..

      Delete
  3. nadia rashid14 November 2013 at 10:49

    buat cicah jejemput pun boleh agak nya yer

    ReplyDelete
  4. Adriannasyaz15 November 2013 at 01:06

    Ada lengkuas mesti rasa mcm rendang sikit2 kan?kna cuba ni :)

    ReplyDelete
  5. Pedasdanmanis15 November 2013 at 08:50

    Yup, betul tu.. ader rase mcm rendang sikit.. bezanya sambal ni pedas n manis..

    ReplyDelete
  6. Martin Evan2 June 2022 at 15:25

    Thanks greeat blog

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)